مصر الأولى عالمياً في إنتاج زيتون المائدة بمتوسط إنتاجية 4.3 طن للفدان وإستنباط 11 صنفاً جديداً قادرة على التكيف مع التغيرات المناخية
صرح د.محمد حسن علي، الباحث بقسم الزيتون بمعهد
بحوث البساتين، التابع لمركز البحوث الزراعية، إن مصر تحتل المرتبة الأولى عالميا
في إنتاج زيتون المائدة، وتقع في مرتبة متقدمة بين الدول المنتجة له في الشجرة
التي تتركز في منطقة حوض البحر المتوسط بمتوسط إنتاجية يبلغ 4.3 طن للفدان.
وأضاف أنه تم وضع خطة للتوسع في زراعة أشجار الزيتون القادرة على التكيف مع التغيرات المناخية، حيث تم استنباط 11 صنفا جديدا تم تسجيلها رسميا؛ ويجري حاليا جمع ثمارها خلال الموسم الزراعي الحالي، فضلا عن إكثارها في منطقة غرب غرب المنيا.
وتتركز زراعة الزيتون في مصر في عدة مناطق أهمها
النوبارية وشمال سيناء ومطروح والبحيرة والإسماعيلية وجنوب سيناء والفيوم، أما أهم
الأصناف الموجودة في مصر فهي أصناف المائدة "عجيزى شامي - تفاحي – دولسي"،
وأصناف الزيت وهي "كروناكي – كوراتينا"، والأصناف ثنائية الغرض "بيكوال-
منزانيللو"
Comments
Post a Comment